33d7d95f

Запеканка из кабачков

Кабачковая запеканка Кабачковая запеканка — отличное решение для обеденного стола в знойный июльский день!

Вам потребуется:

400 г кабачка
100 г сыра
2 яйца
100 г сметаны
? ч. л. гашеной соды
150 г муки
зелень
? ч. л. соли
перец

Приготовление:

Кабачок натереть, хорошенько отжать. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.

Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 минут, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.

Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешать и вылить в форму небольшого диаметра (смазанную маслом). Запекать 40-50 минут в духовке при температуре 180 градусов С.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *