В украинском сыре Россельхознадзор обнаружил антибиотики
В украинских твердых сырах компаний «Прометей» и «Миргородский сыродельный комбинат» российские санитарные службы нашли антибиотики — окситетрациклин и тетрациклин.
Об этом говорится в сообщении Россельхознадзора. Как подчеркнул заместитель директора Института экогигиены и токсикологии Анатолий Подрушняк, содержание антибиотиков в сырах запрещено не только российским, но и украинским законом. По его словам, одноразовое употребление такого сыра никакой опасности не представляет, однако при длительной употреблении это может вызвать дисбактериоз.
Как сказано в сообщении, пока на продукции этих компаний введен режим лабораторного контроля, что означает, что Россельхознадзор отныне будет проверять каждую партию продукции этих компаний. Если в течение трех месяцев повторных нарушения не обнаружат, предприятия снимут с усиленного контроля, — добавили в ведомстве.